Rezept zum Knete selbst machen

Benötigte Materialien:

• 400g Mehl
• 200g Salz
• 2 EL Zitronensäure
• 500ml kochendes Wasser
• 3 EL Speiseöl
• (ggf.) Lebensmittelfarbe
• Große Schüssel
• Handmixer

Anleitung:

• Alle Zutaten bis auf die Lebensmittelfarbe nach und nach in die große Schüssel geben
• Mit dem Handrührgerät gut durch mixen
• Anschließend die Knetmasse zu einem geschmeidigen Teig kneten
• Ist die Knetmasse geschmeidig, so kann sie (ggf.) mit Lebensmittelfarbe eingefärbt und los geknetet werden
• Die Knete gut luftdicht verpacken